Последни публикации

брауни с дулче де лече
Десерти

Брауни с карамел

Обичам да правя лесни десерти. А рецептите за брауни се класират отлично в тази категория. С микс от шоколад и масло, вкусът никога не може да се сбърка. В това […]

супа от сьомга рагу
Супи

Рибена супа от сьомга рагу

От време на време в магазина до нас има рибно рагу от сьомга. Това са глави, опашки и гръбнак, останал от филетирането на рибата. Отлична съставка за рибена супа! Освен […]

ризото с гъби
Основни

Ризото с гъби

Вкъщи много обичаме ризото с гъби и когато ни попаднат хубави гъби, това е една от задължителните рецепти. А когато гъбите не са купени от магазина, а набрани от гората, […]

торта павлова
Десерти

Торта Павлова

Твърди се, че рецептата за Торта Павлова се е родила през 1920 г. някъде между Австралия и Нова Зеландия в чест на руската балерина Анна Павлова. Дълбоко се съмнявам балерина […]

Тарт с франджипан и нектарини
Десерти

Тарт с нектарини и франджипан

Това е една грееща чиния, събрала слънцето и аромата на настъпващото лято. По принцип сезонните плодове най ги обичаме сурови и свежи в чинията. Но при такова изобилие в момента, […]

пилешко с картофи
Основни

Пилешко с картофи в плик

Готвенето в гювеч или в плик много ми допада. Изсипваш едни неща, слагаш в печката и готово. Гювечът ми е добър приятел през зимата, когато уикендите сме си у дома […]