Рецепти

Поли Йорданова
На гости, Основни

Идеи за лесна семейна вечеря от Поли Йорданова

Поли Йорданова е човекът, който стои зад Сайта за вдъхновение poliyordanova.com. Готвенето за нея е удоволствие. Обича сама да избира продуктите за  ястията си, като предпочита да пазарува зеленчуци и […]

миди с бяло вино
Основни

Миди с бяло вино

Миди с бяло вино е сред любимите ми летни рецепти. Приготвят се бързо и лесно, времеемко е само предварителното почистване. Но си заслужава усилието. Мидите се накисват в студена вода […]

сироп от бъз
Други

Домашен сироп от бъз

Майка ми всяка година приготвя сироп от бял бъз през пролетта (за пиене) и от черен бъз през есента (за имунитет). Децата много обичат бабиния сироп от бъз, това и […]

лимонов десерт
Десерти

Лимонов чийзкейк с меренг

Лимонов чийзкейк преди правех предимно без печене. В този вариант обаче наистина ми стана любим. Хрупкава бисквитена основа, чийкейк с лек лимонов аромат и по-неутрален вкус, лимонов крем (лимонов кърд) […]