След рецептата за хляб с тиквички ето още нещо много вкусно и изключително лесно: руло от тиквички с копър, кашкавал и крема сирене. ПРОДУКТИ 3 яйца 2-3 големи тиквички 100 […]
Основни
Пене с песто, тиквичка и кедрови ядки
Това е сред любимите рецепти за паста на Кари. “Откраднахме” си идеята от един ресторант в Монако, където обядвахме преди време. Необходими продукти за 4 порции 1 пакет пене ригате […]
Идеи за лесна семейна вечеря от Поли Йорданова
Поли Йорданова е човекът, който стои зад Сайта за вдъхновение poliyordanova.com. Готвенето за нея е удоволствие. Обича сама да избира продуктите за ястията си, като предпочита да пазарува зеленчуци и […]
Миди с бяло вино
Миди с бяло вино е сред любимите ми летни рецепти. Приготвят се бързо и лесно, времеемко е само предварителното почистване. Но си заслужава усилието. Мидите се накисват в студена вода […]
На гости: Индийски дал с червена леща и жасминов ориз
Какво да сготвя… Този въпрос си задаваме ежедневно. А с home office ежедневието даже и по няколко пъти на ден. Доста изморително понякога е, дори и за любител кулинар, да […]
Лесна рецепта за крехък октопод
Тази рецепта за октопод е на моя приятлка. Организирахме си преди време женска сбирка и, уточнявайки менюто, кой какво ще донесе, тя много небрежно вметна “Аз ще направя октопод”. Ама […]
Патешко магре с пюре от моркови
Магре се нарича патешко филе с кожа. Филето е по-крехко и изисква по-малко топлинна обработка, за да не стане прекалено сухо, често се сервира и алангле. ПРИГОТВЯНЕ НА ПЮРЕТО Почистете […]
Пържоли с гъби в гювеч
Пържоли в гювеч. Това е едно от онези неща, които се готвят сами. Слагате всичко, затваряте капака и след два часа имате готова вечеря. Безценно 🙂 Щом имате гювеч, опитайте […]
Шаран за Никулден
Според преданията Свети Никола спасил една пробита лодка от потъване, като хванал един шаран и запушил дупката. Ето защо на 6 декември, за Никулден, задължително на масата трябва да има […]
Домашен телешки бургер от Иван Вандов
Вече няколко пъти съм представяла Иван Вандов в блога. Освен фантастичен фотограф, той е и изкусен кулинар. В рубриката На гости ни гостува преди време с домашна паста. Покрай есенните […]