Основни

Рататуй
Основни

Рататуй

Френската имам баялдъ. Така бих определила рецептата за Рататуй, станало популярно покрай филма за симпатичното мишле-готвач. Представлява селска яхния, смесица от печени зеленчуци и провансалски подправки. Има множество различни рецепти […]

Пилешко с моцарела
Основни

Пилешки гърди с моцарела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Чесънът се почиства, смачква и накълцва на ситно. Към него се прибавят червеният пипер, сол на вкус и малко смлян черен пипер. Пилешките гърди се измиват, подсушават […]

Патладжан ветрило с моцарела и домат
Основни

Патладжан ветрило с моцарела и розов домат

Наричат патладжана “зеленчукът на дълголетието” заради състава си, богат на витамини, минерали и важни фитонутриенти с антиоксидантно действие. В сезона на патладжаните ви предлагаме една рецепта за ветрило със сирена […]

Пиле с ориз на фурна
Основни

Пиле с ориз

Не ям месо и за мен приготвянето му е предизвикателство. До преди година дори не се осмелявах да приготвя нещо по-“сериозно” от кюфтета на фурна. Но когато имаш дете и […]