Тази рецепта е на майка ми. Когато бях малка, торта плодово парфе правехме за много специални поводи. Киселото мляко цедяхме в тензух по два дни. Тогава нямаше и рингове и […]

Когато някой дойде вкъщи на вечеря за пръв път – десертът почти винаги е лава кейк. Това за мен е десертът с най-добър „уау“ ефект. И е супер лесен – […]

Обърнатият ябълков сладкиш е френска класика. Наричат го още „сбъркания десерт“. Легендата разказва, че Тарт Татен е измислен случайно, от една кулинарна грешка. Сестрите Стефани и Каролин Татен управлявали хотел-ресторант […]

Карина вече има завидна колекция от детски книги за готвене. Един от любимите й комплекти са „умните“ карти със задачи и рецепти на Издателство Cleverbook „Аз готвя здравословно с мама“. […]

Чудя се защо „тиквеник“ се използва като обидна метафора. Ама това е чудесен десерт, не така с лошо за него 😊. Обичам тиквата във всичките й вариации в менюто. Кари […]

Майката на моя приятелка ми даде бурканче домашно сладко от дюли със заръка да го ползвам за рецепта в блога. Дойде тъкмо навреме за приготвянето на любимите ми линцер сладки. […]

Всяка година преди Коледа започвам да търся и да разпитвам за сполучлива рецепта за канелени меденки. Всеки път си казвам „Ако се получат добре, ще си запиша рецептата.“ Получават се […]