Представяме ви Даниела Ламбова. Тя е кулинарен и продуктов фотограф и блогър. Човекът, който стои зад рецептите и снимките на Dani’s Cookings и англоезичния Taco and Tiramisu. Автор на кулинарната […]
Рецепти
Идеи за лесна семейна вечеря от Поли Йорданова
Поли Йорданова е човекът, който стои зад Сайта за вдъхновение poliyordanova.com. Готвенето за нея е удоволствие. Обича сама да избира продуктите за ястията си, като предпочита да пазарува зеленчуци и […]
Миди с бяло вино
Миди с бяло вино е сред любимите ми летни рецепти. Приготвят се бързо и лесно, времеемко е само предварителното почистване. Но си заслужава усилието. Мидите се накисват в студена вода […]
Домашен сироп от бъз
Майка ми всяка година приготвя сироп от бял бъз през пролетта (за пиене) и от черен бъз през есента (за имунитет). Децата много обичат бабиния сироп от бъз, това и […]
На гости: Козуначена торта с ягоди
Днес на гости ни е Диди от Cherybakery.eu. Тя е дипломиран сладкар, а по професия копирайтър и дигитален маркетинг специалист. В блога си споделя своите рецепти за чаровна храна – най-вече домашни […]
На гости: 6 коктейла със сироп от бъз
Вече сме ви разказвали за Buzzonada и техните натурални сиропи от бъз. Харесвам ги, защото са приготвени от натурални български съставки, без консерванти, оцветители и подсладители. И са заредени с […]
Лимонов чийзкейк с меренг
Лимонов чийзкейк преди правех предимно без печене. В този вариант обаче наистина ми стана любим. Хрупкава бисквитена основа, чийкейк с лек лимонов аромат и по-неутрален вкус, лимонов крем (лимонов кърд) […]
На гости: Индийски дал с червена леща и жасминов ориз
Какво да сготвя… Този въпрос си задаваме ежедневно. А с home office ежедневието даже и по няколко пъти на ден. Доста изморително понякога е, дори и за любител кулинар, да […]
Лесна рецепта за крехък октопод
Тази рецепта за октопод е на моя приятлка. Организирахме си преди време женска сбирка и, уточнявайки менюто, кой какво ще донесе, тя много небрежно вметна „Аз ще направя октопод“. Ама […]
Торта Пламък със сироп от бъз
Една прашна бутилка, забравена дълбоко в кухненския шкаф. Една стара рецепта от дядо, предадена от неговия дядо. Така започва приключението на трима приятели, които днес стоят за марката Бъзонада и […]