Tag: белтъци

лимонов десерт
Десерти

Лимонов чийзкейк с меренг

Лимонов чийзкейк преди правех предимно без печене. В този вариант обаче наистина ми стана любим. Хрупкава бисквитена основа, чийкейк с лек лимонов аромат и по-неутрален вкус, лимонов крем (лимонов кърд) […]

торта павлова
Десерти

Торта Павлова

Твърди се, че рецептата за Торта Павлова се е родила през 1920 г. някъде между Австралия и Нова Зеландия в чест на руската балерина Анна Павлова. Дълбоко се съмнявам балерина […]

Френски макарони
Десерти

Френски макарони – подробна рецепта и съвети

Френските макарони са един от любимите ми десерти, на Кари също. Винаги когато пътуваме из Европа, търсим местенце, където да опитаме. Но честно казано, най-уникално вкусните френски макарони си остават […]