Мноого любима салата! Миксът от сочното зряло манго и хрупкавата свежа салата е феноменален. А освен вкусовите си качества, мангото е и много полезен плод. Богато е на витамин А […]
Етикет: моцарела
Пилешки гърди с моцарела
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Чесънът се почиства, смачква и накълцва на ситно. Към него се прибавят червеният пипер, сол на вкус и малко смлян черен пипер. Пилешките гърди се измиват, подсушават […]
Капрезе с бурата
Името на италианското сирене бурата идва от думата burro (масло). И как не – топи се в устата! Прави се от краве или биволска моцарела и сметана, като според някои […]
Патладжан ветрило с моцарела и розов домат
Наричат патладжана “зеленчукът на дълголетието” заради състава си, богат на витамини, минерали и важни фитонутриенти с антиоксидантно действие. В сезона на патладжаните ви предлагаме една рецепта за Патладжан ветрило със […]