Според преданията Свети Никола спасил една пробита лодка от потъване, като хванал един шаран и запушил дупката. Ето защо на 6 декември, за Никулден, задължително на масата трябва да има […]
Етикет: риба
Рибена супа от сьомга рагу
От време на време в магазина до нас има рибно рагу от сьомга. Това са глави, опашки и гръбнак, останал от филетирането на рибата. Отлична съставка за рибена супа! Освен […]
Сьомга в тесто
Рибата и спанакът са големи приятели, обичам тази комбинация. Отдавна се каня да я изпробвам в тесто и най-накрая дойде време и за такава рецепта. При приготвянето на сьомга в […]
Филе лаврак на тиган с киноа и спанак
Май е набеден за месец на агнешкото. Ако все пак искате да разчупите статуквото, ето една идея за рибно филе на тиган с гарнитура от спанак и киноа. Честно казано, […]
На гости: Рибена супа с морски дарове (Чиопино)
Една рецепта “преплува” океана и от Колорадо, САЩ, се озова в блога на малкия готвач 🙂. Много съм щастлива да ви представя Галина и нейния син Виктор, които приготвиха за […]
Риба с билки в хартия
Разгледайте и другите ни рецепти с риба. Последвайте ни във Facebook и в Instagram, за да виждате и следващите ни рецепти и публикации.