Обожавам тирамису и италианската кухня изобщо. Класическото италианско тирамису се приготвя със сирене маскарпоне и яйца. А бишкотите Савоярди се напояват със силно еспресо, каквото италианците умеят да правят отлично. […]
Етикет: торта
Шоколадов чийзкейк с бери плодове
Трябваше да приготвя десерт за благотворителен търг. Чудех се какво да е тази година и щом видях бери плодовете на щанда, реших, че няма да е лошо да вкарам малко […]
На гости: Сурови къпкейкове с ягоди
Кристина Орсова от блога В чехлите на мама ни гостува със суров летен десерт. Необходими продукти за 6 броя: 1 ч. ч. орехи 2 с. л. ленено семе 1 ч. […]
На гости: Кето чийзкейк от кухнята на Dani’s Cookings
Представяме ви Даниела Ламбова. Тя е кулинарен и продуктов фотограф и блогър. Човекът, който стои зад рецептите и снимките на Dani’s Cookings и англоезичния Taco and Tiramisu. Автор на кулинарната […]
Идеи за лесна семейна вечеря от Поли Йорданова
Поли Йорданова е човекът, който стои зад Сайта за вдъхновение poliyordanova.com. Готвенето за нея е удоволствие. Обича сама да избира продуктите за ястията си, като предпочита да пазарува зеленчуци и […]
На гости: Козуначена торта с ягоди
Днес на гости ни е Диди от Cherybakery.eu. Тя е дипломиран сладкар, а по професия копирайтър и дигитален маркетинг специалист. В блога си споделя своите рецепти за чаровна храна – най-вече домашни […]
Лимонов чийзкейк с меренг
Лимонов чийзкейк преди правех предимно без печене. В този вариант обаче наистина ми стана любим. Хрупкава бисквитена основа, чийкейк с лек лимонов аромат и по-неутрален вкус, лимонов крем (лимонов кърд) […]
Торта Пламък със сироп от бъз
Една прашна бутилка, забравена дълбоко в кухненския шкаф. Една стара рецепта от дядо, предадена от неговия дядо. Така започва приключението на трима приятели, които днес стоят за марката Бъзонада и […]
Морковена торта
Имате ли морковена торта? Ние нямаме, изядохме я. Но ще ви споделим рецептата. Това е една от любимите ми торти за есенно-зимния сезон. С цветовете на есента и с ароматите […]
Пандишпаново руло с крем и домашен конфитюр
Кари беше на Мастър клас. Във видео връзка по Facetime изгледа как леля й и братовчедка й направи пандишпаново руло. Чинно си записваше рецептата и после много искаше да я […]