Наричам го ябълков хляб, а не ябълков кекс, тъй като консистенцията на сместа е по-гъста от кексова, а самият сладкиш става по-плътен и еластичен, а не въздушен като кекс. Стана […]
Етикет: ябълки
Ябълков щрудел
Когато вкъщи приготвяме баница със сирене, винаги ползваме половината пакет точени кори, а другата половина остават за някакъв вид десерт. И понеже след тарт Татен имахме още домашни ябълки – […]
Тарт Татен
Обърнатият ябълков сладкиш е френска класика. Наричат го още “сбъркания десерт”. Легендата разказва, че Тарт Татен е измислен случайно, от една кулинарна грешка. Сестрите Стефани и Каролин Татен управлявали хотел-ресторант […]
Ябълков тарт
Есента ухае на канела, на уют, на топъл чай и книга по пижама в неделя сутрин. Като този нежен ябълков тарт с маслено тесто. Още рецепти с ябълки ще откриете […]