Днес гостуваме на едно прекрасно семейство с кулинарен нюх и отношение към храната – Биляна и Петър и техните деца Виктория и Симеон. Те са авторите на блога www.peter.and.bilyana.net, в […]
Месец: април 2020
Картофен огретен
Обявим ли пролетта за дошла, започвам да мисля за свежа салата, репички, прясна краставица… Картофеният огретен много подхожда на пролетните зеленчуци, като слънце в чинията. Ако искате да виждате и […]
Чиа пудинг с ядково мляко и праскови
“Чиа” на езика на ацтеките в буквален превод означава “сила”. Растението произхожда от Мексико и заради хранителния си състав е определено за суперхрана. Семената от чиа съдържат много фибри и […]
На гости: Великденски козунак
На козунака трябва да се говори нежно, да му се усмихва човек, докато го меси и усуква, да си мисли за хубави неща. Това е една от тайните за приготвянето […]
На гости: Домашна питка
Ивелина и нейните момчета вече ни гостуваха с ароматен домашен кекс. Днес представят за блога на малкия готвач питка. Енислав и Иван ни скриха шапката с месене и точене. Но […]
Френска селска торта
Всеки път, когато се събираме при родителите ми, някой купува френска селска торта. Това се превърна в традиция. Досега не се осмелявах да опитам да я приготвя, защото точените блатове […]
Винен кебап
Ако искате да виждате и следващите ни рецепти и публикации, последвайте ни във Facebook и в Instagram.
Хляб (мъфини) с тиквички
Има доста рецепти за кекс или мъфини с тиквички в сладък вариант. На мен ми се искаше да изпробвам нещо солено, неутралният вкус на тиквичките е благодатен за подобни трансформации. […]