Рецепти

лимонов десерт
Десерти

Лимонов чийзкейк с меренг

Лимонов чийзкейк преди правех предимно без печене. В този вариант обаче наистина ми стана любим. Хрупкава бисквитена основа, чийкейк с лек лимонов аромат и по-неутрален вкус, лимонов крем (лимонов кърд) […]

торта пламък със сироп от бъз
Десерти

Торта Пламък със сироп от бъз

Една прашна бутилка, забравена дълбоко в кухненския шкаф. Една стара рецепта от дядо, предадена от неговия дядо. Така започва приключението на трима приятели, които днес стоят за марката Бъзонада и […]

чийзкейк брауни
Десерти

Чийзкейк брауни

Ако обичате брауни и обичате чийзкейк, ето нещо, което ги обединява брилянтно. ПРИГОТВЯНЕ НА БРАУНИ СМЕСТА Шоколадът се начупва на малки парчета, маслото се нарязва на кубчета и заедно се […]

патешко магре
Основни

Патешко магре с пюре от моркови

Магре се нарича патешко филе с кожа. Филето е по-крехко и изисква по-малко топлинна обработка, за да не стане прекалено сухо, често се сервира и алангле. ПРИГОТВЯНЕ НА ПЮРЕТО Почистете […]

пържоли с гъби
Основни

Пържоли с гъби в гювеч

Пържоли в гювеч. Това е едно от онези неща, които се готвят сами. Слагате всичко, затваряте капака и след два часа имате готова вечеря. Безценно 🙂 Щом имате гювеч, опитайте […]