От време на време в магазина до нас има рибно рагу от сьомга. Това са глави, опашки и гръбнак, останал от филетирането на рибата. Отлична съставка за рибена супа! Освен […]
Супи
Супа топчета с елда
Една от любимите супи на Кари е супа топчета. В класическата рецепта топчетата се правят от замесени кайма и ориз. За мен като вегетарианец това винаги е създавало трудност при […]
Крем супа от тиква с кокос, джинджифил и канела
С Кари от време на време играем една игра. Назовавам растение, а тя казва дали е плод или зеленчук. Но като стигнем до тиквата – ха, сега де! Правим я на […]
На гости: Рибена супа с морски дарове (Чиопино)
Една рецепта “преплува” океана и от Колорадо, САЩ, се озова в блога на малкия готвач 🙂. Много съм щастлива да ви представя Галина и нейния син Виктор, които приготвиха за […]
Крем супа от червена леща
Дъщеря ми от известно време отказва да яде леща. За да има все пак варива в менюто си, прибягвам към крем супата. Използвам червена леща, тъй като се приготвя по-бързо […]