На гости: Мъфини-гнезда с яйце

Гостуваме на Елена Терзиева за закуска. С Кристин и Дани приготвят любимите си здравословни мъфини с яйце.

ПРОДУКТИ ЗА 6 ПОРЦИИ

6 яйца

100 гр кашкавал

100 гр сирене

100 гр шунка или колбас

1 червена чушка

шепа маслини

1 домат

6 филийки хляб

масло

шарена сол

крема сирене

ПРИГОТВЯНЕ

Трябва ни формичка за мъфини, нашата е с шест гнезда във формата на сърца.

Във всяко гнездо чупим по едно сурово яйце. Нарязваме на малки парченца кашкавал, сирене, салам, чушка, домат… кой каквото иска. И прибавяме към яйцата. Поставяме във фурната и печем 😊

Сервираме с препечени филийки с масълце и шарена сол или крема сирене… Дани е по краставиците, Кристин – домати.

Сервираме с чай, айран 😊

Още гостуващи рецепти вижте тук.


ПОСЛЕДВАЙТЕ НИ В ИНСТАГРАМ

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*